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Perda de peso

Chás laxativos e diuréticos

By Perda de peso2 Comments

Outro dia, fui procurada por um portal de saúde na internet, para falar sobre o uso de chás laxativos e diuréticos para emagrecer.. a princípio fiquei com o pé atrás… afinal, se eu sou nutricionista, eu trabalho com alimentos, e não apenas com chás…. e também a gente sabe que chás podem ser aliados no processo de emagrecimento, mas os que são laxativos e diuréticos, não são boas opções. Mas, para a minha surpresa, a intenção da mocinha era justamente falar o por que estes chás não são bons!! : )

Então segue aqui, a entrevista que eu concedi, na íntegra! A publicação foi feita no portal CyberDiet, do Terra, dia 24/08. Espero que gostem!!

Chás laxativos e diuréticos causam falso emagrecimento: Entenda melhor o que acontece com o seu organismo com o consumo desses chás!

  Chás laxativos e diuréticos causam falso emagrecim

 Para não deixar o corpo escondido atrás de uma canga ou maiô durante o verão, muitas mulheres são atraídas pelas famosas “dietas milagrosas”. Temos como exemplos as dos chás digestivos e laxativos, que prometem o emagrecimento em pouquíssimo tempo.

Alguns desses chás diuréticos são alfafa, hibisco, borragem, cabelo de milho, cavalinha, quebra-pedra, sete sangrias e dente-de-leão. E os mais ingeridos para tratar a constipação são os de sene, cáscara sagrada e o extrato de ruibarbo, obtidos por meio da maceração das folhas dessas plantas.

De fato, esses líquidos proporcionam perda de peso e redução de medidas corporais, porém, não de uma forma positiva. “Os chás diuréticos agem eliminando uma grande quantidade de água do nosso organismo, colocando o indivíduo em risco de desidratação. E não podemos esquecer que uma hidratação adequada é fundamental para o bom funcionamento do organismo, tendo também um papel importante no processo de emagrecimento saudável”, explica a nutricionista Thais Camuzzo Lara.

Os chás laxativos irão limpar o intestino e, consequentemente, secar a barriga. Em decorrência podem causar a impressão do emagrecimento corporal. “A maioria dessas bebidas age acelerando o trânsito intestinal, irritando a mucosa que reveste as paredes do intestino”, informa Thais.

A nutricionista ressalta ainda que todo o trajeto percorrido no trato gastrointestinal é essencial para a boa nutrição, pois é neste momento que o organismo absorve os nutrientes, água, vitaminas e minerais fundamentais para a boa saúde. Desta forma, o uso indiscriminado de laxantes – não apenas os chás, mas também medicamentos – podem ser bastante prejudiciais.

“Estas lesões à mucosa podem trazer outras complicações, como doenças intestinais, desequilíbrio na microflora intestinal (“bactérias do bem” que trabalham na regularização do funcionamento do intestino, entre muitas outras funções), prejuízos ao sistema imune e deficiências nutricionais”, alerta a nutricionista.

Os danos à mucosa intestinal podem, em longo prazo, danificar a sensibilidade das paredes do intestino, fazendo com que o indivíduo tenha a sensação de que o laxante perdeu o efeito. “A pessoa passa a usar quantidades cada vez maiores de laxantes, viciando o intestino. E as lesões à mucosa tendem a gerar (ou agravar) um quadro de prisão de ventre”, explica Thaís.

 Grande parte das pessoas acredita que todos os chás naturais são inofensivos, entretanto, a especialista afirma que não é bem assim. “Por mais naturais que sejam, as ervas nem sempre são inofensivas e, por este motivo, nunca é recomendado a sua utilização sem a indicação e o acompanhamento de um profissional habilitado.”

E finaliza: “Para perder gordura, precisamos gastar mais energia do que ingerimos, de modo que nosso organismo use suas reservas energéticas, a gordura, para suprir esta falta. Aumentar a atividade do trato gastrintestinal ou a diurese não resulta nesta perda de gordura”.

Por Stefane Braga (MBPress)

(link original: Chás laxativos e diuréticos causam falso emagrecimento.)

Light ou Diet?

By Alimentos Industrializados, Perda de peso2 Comments

Dando continuidade a boa escolha de alimentos, com base nas informações do rótulo, segue aqui um questionamento muito comum.. o que é melhor a versão tradicional do produto, versão light ou versão diet.

A melhor resposta para esta pergunta é: depende! Pois os alimentos diet ou light nem sempre são sinônimos de melhores escolhas.

Para um alimento ser considerado diet significa que algum nutriente foi excluído de sua composição. Pode ser açúcar (caracterizando então um produto destinado a pessoas com diabetes), mas pode também ser sódio, gordura, colesterol…. qualquer coisa. Os alimentos light são aqueles que têm ao menos 25% a menos de alguma coisa, comparado à sua versão original. Da mesma forma, pode ser açúcar, gordura, sódio ou colesterol, bem como calorias.. Mas neste caso, significa apenas que o produto contém 25% a menos, e não que é isento!

Então, um chocolate diet, por exemplo, nem sempre é a melhor escolha para quem não é diabético. Precisamos pensar que, na retirada de um ingrediente, outra coisa precisa entrar no lugar. Eu selecionei o rótulo de dois chocolates, da mesma marca e versão, sendo um diet e um comum. Neste caso, a versão diet é sem açúcar, e no lugar dela, foram adicionadas gorduras.

Veja os valores nutricionais dos dois chocolates:

Apesar do chocolate comum ter um maior valor calórico, os mesmos 30g de chocolate diet tem mais de 1g a mais de gordura!! E o rótulo mesmo diz, na ultima linha, que “este não é um alimento com valor energético reduzido”. Ou seja, fica bem claro que, com exceção das pessoas com diabetes, em termos de valores nutricionais, não vale a pena consumir o chocolate diet!

Mais uma vez, a atenção ao rótulo pode fazer toda a diferença na hora de escolher o alimento!!

Projeto verão

By Perda de pesoNo Comments

Quando o verão se aproxima, todo mundo começa a se preocupar em ter “um verão sem canga”.. E aí bate o desespero… Mas o que adianta começar a pensar nisso com pouco tempo  de antecedência? Que tal começar a investir no verão enquanto é tempo?  A perda de peso saudável e duradoura é lenta e gradual!!! Você já começou o seu projeto verão? Que tal começar a pensar nisso…… AGORA??!! A desculpa de que o frio dá mais fome e mais preguiça para fazer atividade física já está batida!! Com inverno na cama, não tem verão sem canga!! O projeto verão precisa começar no inverno!!!

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